Podstawą redukcji masy ciała jest deficyt kaloryczny. Powinno być więc tak, że jesz mniej, chudniesz – jesz więcej, tyjesz, jesz w sam raz – nic się nie zmienia. Jakimś cudem jednak są osoby, u których tak zwane jedz mniej, ruszaj się więcej – w pewnym momencie przestaje działać. Czy...

W trzeciej części artykułu dotyczącego diet wegetariańskich skupię się na mikroelementach i niezbędnej suplementacji – w kontekście diety roślinnej [wegańskiej]. Pierwsza część artykułu tutaj: „Dlaczego ludzie „rzucają mięso”?”, a druga tutaj: „Skąd bierzesz białko?. Wszystkie mikroelementy są ważne, jednak na diecie roślinnej jest kilka, na które trzeba zwrócić szczególną...

W drugiej części artykułu dotyczącego diet wegetariańskich skupię się na bilansowaniu diety bez mięsa, zwłaszcza w kontekście diety roślinnej [wegańskiej]. Pierwsza część artykułu tutaj: „Dlaczego ludzie „rzucają mięso”?” Makroskładniki w diecie roślinnej Białko Białko jest makroskłanikiem najbardziej kontrowersyjnym w diecie roślinnej. Lęk o to, że bez odpowiedniej ilości spożytego...

Nowy Rok, nowe postanowienia zmian w Twoim życiu. Zazwyczaj to postanowienia poprawy w obszarze diety, aktywności fizycznej i zdrowia. Nie każdy wytrwa w swoich założeniach noworocznych, a i nie każdy, kto wytrwa – uzyska trwałą zmianę. Jednak, aby zmiany te były trwałe, powinny stać się docelowo n a w...

„Zjadaj kilka porcji warzyw i owoców dziennie”– dietetycy powtarzają jak mantrę. Pytanie tylko – czy na pewno wiemy, jakie korzyści faktycznie może przynieść stosowanie się do tych zaleceń? Wiemy, że znajduje  się tam sporo witamin czy słynnego błonnika. Ale jest jedna ogromna zaleta – o której nie można zapominać...

Jedno z pytań, jakie zawsze pada w sprawie postów (poza: ja bym chyba umarł z głodu!), to: „nie boisz się, że spalisz wszystkie mieśnie”? No cóż, prawda jest taka, że… NIE. Nie, bo nie mam ku temu naukowych podstaw. Co nie oznacza, że to nie jest możliwe. Jest –...

Po dłuższej przerwie wracam do kontynuacji artykułów nt. postów i tematyki pokrewnej. Powoli również zaczynam pracę nad „pigułką” dotyczącą ww. tematyki  – która mam nadzieję będzie dostępna pod koniec roku. Poprzednie dwa artykuły z serii mTOR/ autofagia znajdziesz tu i tu. Są to artykuły opracowane na podstawie prac dr...

Autofagia, czyli proces czyszczenia komórek, aktywuje się w odpowiedzi na niektóre rodzaje stresu metabolicznego, w tym niedobór składników odżywczych, niedobór czynników wzrostowych i niedotlenienie. Każda komórka może rołożyć części wewnątrzkomórkowe i użyć ich do zbudowania nowych białek lub pozyskania energii niezbędnej do przetrwania – można określić to w pewnym...

Okres wiosenno-letni to moment, kiedy większość z nas nagle przypomina sobie, że warto by jednak zadbać o zdrowie, a tym bardziej o formę na lato. Rzucamy się więc na diety cud, żeby cudownie szybko schudnąć i „oszczyścić ciało z toksyn” – cokolwiek to oznacza. No właśnie – mamy aktualnie...

Prof. Longo, poprzez swoją pracę naukową poszukiwał odpowiedzi na temat długowieczności oraz czynników, które mogą mieć na nią wpływ, o czym pisałam w poprzedniej części artykułu – KLIK. Zauważył on, że komórki, które zmieniają środowisko bogate w cukry na środowisko wodne – są bardziej chronione przed uszkodzeniami, stresem oksydacyjnym...