dietoterapia - Strona 2 z 5 - Daria Łukowska
„Oczyszczanie z toksyn” mit czy dezinformacja?

„Oczyszczanie z toksyn” mit czy dezinformacja?

Okres wiosenno-letni to moment, kiedy większość z nas nagle przypomina sobie, że warto by jednak zadbać o zdrowie, a tym bardziej o formę na lato. Rzucamy się więc na diety cud, żeby cudownie szybko schudnąć i „oszczyścić ciało z toksyn” – cokolwiek to oznacza. No...
Post, autofagia i mTOR – cz. 1

Post, autofagia i mTOR – cz. 1

W historii ludzkości posty pomagały w utrzymaniu dobrego zdrowia i były jedną z tradycyjnych praktyk uzdrawiania. Korzenie starożytnej tradycji uzdrawiania dotyczyły prawdopodobnie zjawiska autofagii, które dopiero od stosunkowo niedawna zostało poznane od strony...
Problemy z trawieniem – niedobór enzymów?

Problemy z trawieniem – niedobór enzymów?

Praktycznie wszystkie reakcje chemiczne, dotyczące funkcjonowania organizmów żywych, potrzebują enzymów do współpracy, aby mogły zachodzić wydajnie.  Czym są w zasadzie enzymy? „Enzymy – wielkocząsteczkowe, w większości białkowe, katalizatory przyspieszające...