Tag Archives: dieta surowa

Mikroelementy i niezbędna suplementacja. Dieta roślinna, cz.3

W trzeciej części artykułu dotyczącego diet wegetariańskich skupię się na mikroelementach i niezbędnej suplementacji – w kontekście diety roślinnej [wegańskiej]. Pierwsza część artykułu tutaj: „Dlaczego ludzie „rzucają mięso”?”, a druga tutaj: „Skąd bierzesz białko?. Wszystkie mikroelementy są ważne, jednak na diecie roślinnej jest kilka, na które trzeba zwrócić szczególną...

Dlaczego ludzie „rzucają mięso”? Dieta roślinna, cz.1.

„Ale skąd Ty bierzesz białko?”– to chyba jedno z najczęściej zadawanych pytań osobom, które są na dietach wegetariańskich i regularnie trenują.  Diety roślinne są coraz to bardziej popularne i znajdują wielu zwolenników. Mimo to  dalej wzbudzają wiele kontrowersji. Wiele mitów dotyczących diet bezmięsnych jest zakorzenionych w naszym społeczeństwie tak...

„Oczyszczanie z toksyn” mit czy dezinformacja?

Okres wiosenno-letni to moment, kiedy większość z nas nagle przypomina sobie, że warto by jednak zadbać o zdrowie, a tym bardziej o formę na lato. Rzucamy się więc na diety cud, żeby cudownie szybko schudnąć i „oszczyścić ciało z toksyn” – cokolwiek to oznacza. No właśnie – mamy aktualnie...

Fasting Mimicing Diet (FMD), czyli dieta naśladująca post

Prof. Longo, poprzez swoją pracę naukową poszukiwał odpowiedzi na temat długowieczności oraz czynników, które mogą mieć na nią wpływ, o czym pisałam w poprzedniej części artykułu – KLIK. Zauważył on, że komórki, które zmieniają środowisko bogate w cukry na środowisko wodne – są bardziej chronione przed uszkodzeniami, stresem oksydacyjnym...

Problemy z trawieniem – niedobór enzymów?

Praktycznie wszystkie reakcje chemiczne, dotyczące funkcjonowania organizmów żywych, potrzebują enzymów do współpracy, aby mogły zachodzić wydajnie.  Czym są w zasadzie enzymy? „Enzymy – wielkocząsteczkowe, w większości białkowe, katalizatory przyspieszające specyficzne reakcje chemiczne poprzez obniżenie ich energii aktywacji. (…)Większość reakcji enzymatycznych (tj. z udziałem enzymów) przebiega miliony razy szybciej niż ich niekatalizowane enzymatycznie odpowiedniki.”  Na potrzeby tego tekstu jednak...

Sok owocowy dla dziecka. A po co?

Bardzo mnie cieszy zmiana w zaleceniach żywieniowych, jaką wprowadziła w ostatnim czasie Amerykańska Akademia Pediatrii. Mianowicie na tapet został wzięty SOK OWOCOWY. Wcześniej nie był zalecany dla dzieci, które nie ukończyły 6. roku życia. Obecnie proponuje się, aby dzieci przed ukończeniem pierwszego roku życia nie sięgały po ten kolorowy „napój”.  Daria...

Mój post dr Dąbrowskiej – podejście drugie – podsumowanie i wnioski

Mój drugi post dr Dąbrowskiej zakończyłam na kilka dni przed świętami Wielkanocnymi – w 38 dniu postu – z zaplanowanych 42. Od kilku dni organizm sygnalizował mi, że już starczy – zaczęłam odczuwać większy głód, zachcianki na produkty z poza diety oraz silniejsze osłabienie. Daria ŁukowskaDietetyczka pracująca w nurcie...

Moje urodzinowe katharsis – slalom pomiędzy dietami i mój sposób na zdrowie

Dziś są moje urodziny. Dziś mijają 3 lata, odkąd założyłam swojego Facebookowego bloga o nazwie Fitnesska na roślinach. Było to jednoczesne z wprowadzeniem przeze mnie diety w 100% wegańskiej. Dieta była bardzo smaczna, świetnie nadawała siłę do treningów i intensywnego życia. Ja jednak niezmiennie miałam problemy w różnych obszarach zdrowia. Po...

Moje 42 dni postu dr Dąbrowskiej z „Przełom w odżywianiu” – podsumowanie

W celu przypomnienia, na czym polega post dr Dąbrowskiej i w jakim celu go się stosuje – odsyłam tutaj. Udało mi się przejść przez pełne 42 dni postu! Pokrótce spróbuję podsumować ten czas. Samopoczucie i energia? Były wzloty i upadki. Ale w większości byłam raczej osłabiona, organizm nastawiony był bardziej na...

Dwa lata strony i mój żywieniowy roller coaster

Dwa lata. Tak wiele się wydarzyło 🙂 Ale między innymi dwa lata temu założyłam stronę „Fitnesska na roślinach”. Skąd pomysł? Chciałam spróbować diety roślinnej. Daria ŁukowskaDietetyczka pracująca w nurcie dietetyki klinicznej. Założycielka i prowadząca popularnonaukowy kanał na YouTube „Forma na życie”. formanazycie.pl

Facebook
Instagram
[instagram-feed]
Archiwum